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重慶首屆茶文化周舉行綠茶專場(chǎng)品鑒會(huì)
人民網(wǎng)重慶6月8日電 (記者馮文彥)近日,由重慶市文化和旅游發(fā)展委員會(huì)、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)(重慶市鄉(xiāng)村振興局)、重慶兩江新區(qū)管理委員會(huì)、渝北區(qū)人民政府主辦的重慶首屆茶文化周在重慶兩江茶城舉行。作為其中一項(xiàng)活動(dòng),綠茶(永川秀芽)專場(chǎng)品鑒會(huì)舉行,邀請(qǐng)了重慶知名本土喜劇團(tuán)隊(duì)“扯館兒”在兩江茶城表演渝派相聲。
6月8日上午,綠茶(永川秀芽)專場(chǎng)品鑒會(huì)上,永川秀芽非遺傳承人、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事徐澤和重慶市首屆秀芽斗茶大會(huì)冠軍吳華君向觀眾介紹了永川秀芽的茶史、特色、制作特點(diǎn)和品鑒方法。隨后,永川區(qū)茶藝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉光婷現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝表演,伴隨著柔和的音樂響起,備具、賞茶、溫杯、置茶、沖泡、奉茶……茶藝師舉手投足間盡是優(yōu)雅,行云流水般的操作驚艷眾人,茶水的清香與表演者的技巧相得益彰,讓大家全身心地感受秀芽帶來的獨(dú)特韻味與魅力。
6月8日下午,重慶首屆茶文化周邀請(qǐng)到重慶知名本土喜劇團(tuán)隊(duì)“扯館兒”在兩江茶城表演渝派相聲,為活動(dòng)帶來獨(dú)具渝味兒的幽默文化,讓市民感受重慶茶文化與生活的融合。南川金山紅古樹茶專場(chǎng)品鑒會(huì)上,南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任、農(nóng)藝師張成為市民介紹了大樹茶歷史文化、特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)、“油茶湯”風(fēng)俗等茶葉知識(shí),講述茶道養(yǎng)生知識(shí)和選茗、擇水、泡茶等茶藝技巧。隨后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝展示,邀請(qǐng)觀眾品鑒重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“千年金山紅”工夫紅茶和茶葉新吃法“油茶湯”。
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