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梁平柚“身價(jià)”提高  村民“錢袋子”更鼓

2021年11月23日18:27 | 來源:人民網(wǎng)-重慶頻道
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村民采摘柚子。熊偉攝

  人民網(wǎng)重慶11月23日電 時(shí)下,正是柚子成熟的季節(jié),走進(jìn)重慶市梁平區(qū)萬石耕春·梁平柚海,散發(fā)著柚香的柚園里,柚農(nóng)們正三三兩兩配合采摘柚子、清洗裝袋,現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

  位于合興街道的萬石耕春·梁平柚海是“中國(guó)三大名柚”之一梁平柚的主要產(chǎn)地之一,也是梁平柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心區(qū)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)精品綠色柚園基地。在這里,幾乎家家戶戶都種植柚子。

  為了打破單打獨(dú)斗、零散售賣的模式,讓家家戶戶都能嘗到柚產(chǎn)業(yè)增收甜頭,2020年,合興街道天龍、龍灘、雨家、護(hù)城、大梨、南普6個(gè)村(社區(qū))的集體經(jīng)濟(jì)組織聯(lián)合成立梁平柚韻開發(fā)有限公司,對(duì)柚子進(jìn)行統(tǒng)一管護(hù)、采摘、收購、銷售等,以此提高柚子品質(zhì),推動(dòng)柚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

  “柚子成熟后,我們把柚子直接賣給村集體經(jīng)濟(jì)組織,品相越好,價(jià)格越高!饼垶┐宕迕顸S寧書介紹,村集體經(jīng)濟(jì)組織統(tǒng)一管理柚子后,柚子的浪費(fèi)變少了,品質(zhì)也提高了,更不用擔(dān)心銷售問題,村民們有了穩(wěn)定可靠的營(yíng)生,日子越過越紅火。

  距離柚園不遠(yuǎn),就是梁平柚韻開發(fā)有限公司的柚子加工車間。在這里,新鮮采摘的柚果堆成一座座小山,工人們正忙著將其清洗、裝袋。

  “不同市場(chǎng)的需求、喜好不一,在包裝上也要分門別類!焙吓d街道龍灘村黨總支書記、村委會(huì)主任何耀春介紹,一個(gè)柚子從田間地頭到工廠車間,要按重量、水分、甜度等“體檢”程序進(jìn)行分揀,合格的柚子,才能分類包裝上市。

柚子成熟。熊偉攝

  除采摘鮮果,梁平柚韻開發(fā)有限公司還大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,通過引入技術(shù)設(shè)備,將柚子做成飲料、美食、香包等,充分挖掘柚子的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。

  為了讓柚子賣得更好,梁平柚韻開發(fā)有限公司還積極探索線上銷售模式。今年,大多數(shù)訂單都是通過微信小程序的柚韻商城進(jìn)行訂購的,目前已銷售柚子100多噸,同比增長(zhǎng)30%左右。同時(shí),通過電商促消費(fèi)、文旅促消費(fèi)等方式,將柚子銷往五湖四海。

  從田間地頭到城市餐桌,從新鮮柚果到多元產(chǎn)品,一個(gè)柚子經(jīng)歷了規(guī);N植、精細(xì)化包裝、深度加工和多渠道推廣等多個(gè)環(huán)節(jié),在提升價(jià)值的同時(shí),也為農(nóng)戶帶來增收。

  “現(xiàn)在的柚子可比以前的‘金貴’多了。”黃寧書感嘆,以前農(nóng)戶自己只管種和收,從未想過還要在管護(hù)、銷售上下功夫,完全是靠天吃飯,F(xiàn)在,既要種出規(guī)模,又要做出產(chǎn)業(yè),還要“變”出花樣,打出知名度。柚子“身價(jià)”提高了,村民的“錢袋子”當(dāng)然也跟著鼓起來了。

  據(jù)介紹,今年梁平柚韻開發(fā)有限公司預(yù)計(jì)收購柚子1000噸以上,產(chǎn)值可達(dá)600余萬元。(劉政寧、王小玉)

(責(zé)編:秦潔、張祎)

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